Politique de confidentialité
Le Bordeaux – Thiers
1. Introduction
La présente politique de confidentialité s’applique aux citoyens et résidents permanents légaux de l’Espace économique européen (EEE) et de la Suisse.
Dans ce document, nous expliquons comment Le Bordeaux collecte, utilise et protège vos données personnelles lorsque vous utilisez le site internet de l’établissement.
Nous nous engageons à respecter les principes fondamentaux de la protection des données personnelles, notamment :
Définir des finalités claires et légitimes pour la collecte des données
Limiter la collecte aux données strictement nécessaires
Obtenir votre consentement lorsque celui-ci est requis
Mettre en place des mesures de sécurité adaptées
Garantir l’exercice de vos droits (accès, rectification, suppression, etc.)
Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez nous contacter via les coordonnées figurant en fin de document.
2. Objectifs du traitement, types de données collectées et durée de conservation
2.1 Prise de contact
(Par téléphone, e-mail ou via le formulaire du site)
Lorsque vous nous contactez, nous pouvons collecter les données suivantes :
Nom et prénom
Adresse e-mail
Numéro de téléphone
Message ou demande transmise
Ces données sont utilisées exclusivement pour répondre à votre demande (information, réservation, contact) et sont conservées pendant la durée strictement nécessaire au traitement de celle-ci.
2.2 Utilisation des cookies
Le site internet du Bordeaux utilise des cookies afin de :
Assurer le bon fonctionnement du site
Améliorer l’expérience utilisateur
Analyser la fréquentation et les performances du site de manière anonyme
Ces cookies ne permettent pas d’identifier personnellement l’utilisateur.
3. Partage des données personnelles
Les données personnelles collectées ne sont ni vendues ni cédées à des tiers.
Elles peuvent toutefois être communiquées dans les cas suivants :
Obligation légale ou réglementaire
Demande émanant d’une autorité administrative ou judiciaire
Évolution de l’entreprise (fusion, cession ou restructuration)
4. Sécurité des données personnelles
Le Bordeaux met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger vos données personnelles contre :
L’accès non autorisé
La perte, l’altération ou la divulgation
L’accès aux données est strictement limité aux personnes habilitées dans le cadre de leur fonction.
5. Liens vers des sites tiers
Le site peut contenir des liens vers des sites internet ou plateformes externes.
Le Bordeaux ne peut être tenu responsable du contenu ou des pratiques de confidentialité de ces sites tiers. Nous vous invitons à consulter leur propre politique de confidentialité avant de leur transmettre vos données personnelles.
6. Modifications de la politique de confidentialité
Le Bordeaux se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment, notamment pour se conformer aux évolutions légales ou réglementaires.
Les utilisateurs sont invités à consulter régulièrement cette page afin de prendre connaissance des éventuelles mises à jour.
7. Vos droits concernant vos données personnelles
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous disposez des droits suivants :
Droit d’accès : connaître les données détenues à votre sujet
Droit de rectification : corriger des données inexactes ou incomplètes
Droit à l’effacement : demander la suppression de vos données sous certaines conditions
Droit de retrait du consentement : à tout moment
Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format exploitable
Droit d’opposition : vous opposer au traitement de vos données pour des motifs légitimes
Pour exercer ces droits, vous pouvez nous contacter via les coordonnées indiquées ci-dessous.
8. Dépôt de plainte
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés) ou de toute autre autorité de contrôle compétente.
Site de la CNIL : www.cnil.fr
9. Utilisation des médias – Images
Les images présentes sur le site du Bordeaux sont des photographies réelles prises dans le cadre de l’activité de l’établissement (lieu, plats, ambiance).
Aucune banque d’images n’est utilisée, garantissant l’authenticité des visuels diffusés.
10. Coordonnées de l’entreprise
Éditeur du site
MEYL ET FAMILLE (SARL à associé unique)
SARL au capital social de 5 000,00 €
SIREN : 884 684 861
Adresse du siège social :
8 Place Antonin Chastel
63300 Thiers – France
Pour toute question relative à cette politique de confidentialité ou à l’utilisation de vos données personnelles, vous pouvez contacter l’établissement via les coordonnées disponibles sur le site.